抽油煙機(jī)的心臟部位(葉輪、蝸殼、電機(jī)),其中zui重要的是葉輪,吸油煙機(jī)是通過葉輪旋轉(zhuǎn)的離心作用達(dá)到較好的抽煙效果,一般使用半年左右心臟部位會(huì)粘滿油跡和灰跡,尤其是葉輪,如長時(shí)間帶著超負(fù)荷的油污旋轉(zhuǎn),極易使其變形,影響抽煙效果,縮短油煙機(jī)壽命,不利于健康。家用排油煙機(jī)風(fēng)扇葉輪易存油垢,長時(shí)間不清洗,油垢積厚,排油煙機(jī)馬達(dá)轉(zhuǎn)動(dòng)阻力增加,噪音增大,而且油垢使粘在上面的油滴甩不出去,排油煙機(jī)出現(xiàn)滴油現(xiàn)象。因此應(yīng)不定期進(jìn)行清洗。
電器使用時(shí)間長了,表面都會(huì)落有灰塵,很多人都會(huì)自己動(dòng)手清潔電器,但如果您使用的方式、工具不對,就會(huì)損害家電。抽油煙機(jī)清洗部位:控制面板渦輪式抽油煙機(jī),可使用廚房油污清潔劑噴入抽油煙機(jī)內(nèi),待清潔劑作用后,再打開抽油煙機(jī)開關(guān),利用離心力將軟化的油污去除。如果使用的是油網(wǎng)式抽油煙機(jī),須將油網(wǎng)拆下,浸泡熱堿水或者去油劑后清洗。對于油杯的清潔,可用保鮮膜將油杯包好,待油漬盛滿后,將保鮮膜拆下,方便快捷,不沾油污又免清洗,是廚房清理中的小秘方。
意大利*高溫高壓清洗機(jī)、熱水高壓清洗機(jī)、高溫高壓蒸汽清洗機(jī)主要型號有
AKS2015LP、AKS201T、AKS KM180、AKS KM200、AKS2015T、AKS2021T、AKS2523T、AKS1310、AKS1509M、AKS1813T、AKS1410M
抽油煙機(jī)現(xiàn)已成為家庭必購的廚衛(wèi)電器,大家每天下廚房可能都要使用抽油煙機(jī),但在使用過程中您是否碰到過由于安裝或使用不當(dāng)而產(chǎn)生的嗓音和震動(dòng)過大、油煙抽不出去以及滴油等情況《大中電器家電知識專欄》本期從專業(yè)的角度給你們介紹一些如何正確安裝與使用抽油煙機(jī)的基本常識。首先,安裝時(shí)要注意選擇適當(dāng)?shù)母叨?、角度及排風(fēng)管走向。抽油煙機(jī)的中心應(yīng)對準(zhǔn)灶具中心,左右在同一水平線上。吸量孔以正對下方爐眼為*。抽油煙機(jī)的高度不宜過高,以不妨礙人活動(dòng)操作為標(biāo)準(zhǔn),一般在灶上65CM-75CM即可。
為使排放的污油流進(jìn)集油杯中,安裝時(shí)前后要有一個(gè)仰角,即面對操作者的機(jī)體前端上仰3-5℃。當(dāng)抽油煙機(jī)必須安裝在窗戶上,或其它支撐腳無法發(fā)揮作用時(shí),尤其要注意這個(gè)問題。
抽油煙機(jī)的排氣管道走向盡量要短且避免過多轉(zhuǎn)彎,轉(zhuǎn)彎半徑要盡可能的大,這樣就能出風(fēng)順暢,抽煙效果好且噪音減小。安裝在帶有止回閥的公共煙道時(shí),必須先檢查好止回閥是否能夠正常打開工作。抽油煙機(jī)電源插座必須使用有可靠地線的插座。先接通電源,然后打開照明燈,根據(jù)情況進(jìn)行具體操作,燈泡的功率要小于40瓦,以保證電動(dòng)機(jī)功率穩(wěn)定。
烹飪前應(yīng)提前開啟抽油煙機(jī),以保證除油煙效果。在使用抽油煙機(jī)的時(shí)候要保持廚房內(nèi)的空氣流通,這樣能防止廚房內(nèi)的空氣形成負(fù)壓,保證其抽吸能力。抽油煙機(jī)要選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速,如烹煮油煙大的菜肴時(shí),應(yīng)選用較高轉(zhuǎn)速。烹煮完畢后,保持扇葉繼續(xù)一會(huì)兒,讓油煙*排除干凈,然后再關(guān)機(jī)。抽油煙機(jī)也需不斷維護(hù)和保養(yǎng),其中定期清洗更為重要。
專家提示:烹飪所產(chǎn)生的油煙萃取物是DNP(硝基多環(huán)芳香精),即肺癌致癌物,家庭主婦在廚房里準(zhǔn)備一餐的時(shí)間所吸入的DNP是室外空氣的100倍以上;另一種有害氣體為烹飪所產(chǎn)生油煙使氮氧化物生成量驟增,產(chǎn)生大量的有害氣體,更增加了室內(nèi)空氣污染,人吸入了以后會(huì)導(dǎo)致肺部病變,出現(xiàn)哮喘,氣管炎,肺氣腫等疾病,嚴(yán)重者可招致肺纖維化的惡果。美國一家癌癥研究中心zui近還指出,中國婦女患肺癌比例高的主要原因是廚房的環(huán)境污染所致。專家指示“定期(3~6月/次)清洗油煙機(jī)是相當(dāng)有必要的!在油煙氣體中,含有許多對人體有嚴(yán)重危害的物質(zhì),它不僅會(huì)增加人們患肺癌的幾率,在常用食油加熱到270度左右時(shí)所產(chǎn)生的油霧凝集物,還會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞染色體的受損,這也是家庭主婦容易衰老和多病的原因之一。 專家提醒經(jīng)常做飯的女性朋友,在炒菜時(shí)一定注意不要將油加熱到冒煙才把菜下鍋,因?yàn)橛蜏卦礁呙盁熢蕉?,危害也就越大。要盡量使用精制食油以減少污染。同時(shí),在烹調(diào)時(shí),一定要使用排氣扇或是抽排油煙機(jī)。因此油煙機(jī)的清洗很有必要。
1.一般每分鐘排量在11立方米以上的可稱為大吸力,少數(shù)的煙機(jī)在13立方米/分鐘以上。 2.安裝時(shí)盡量使用原配的排煙管、避免急轉(zhuǎn)彎。廚房采取正確的通風(fēng)方式,能有效地降低噪音,并可在低風(fēng)速下獲得的排油效果。 3.抽油煙機(jī)安裝的理想高度,一般是距離燃?xì)庠?5厘米(電灶需要65厘米以上),還應(yīng)該根據(jù)使用者的身高進(jìn)行合適的調(diào)整。 4.廚房必須通風(fēng),以補(bǔ)充灶具燃燒時(shí)所需要的空氣,同時(shí)防止因缺氧而發(fā)生的意外。 5.烹調(diào)油煙是發(fā)生肺部鱗癌和肺腺癌的危害之一,氣味降低度測試和延時(shí)關(guān)機(jī)功能確保有效清除廚房殘留油煙。 6.燉、煮時(shí)通常只產(chǎn)生少量味道的水蒸氣,調(diào)低風(fēng)速可有效降低噪音。 7.“免拆洗”并非不需要清潔,還要經(jīng)常清理煙機(jī)的濾油網(wǎng)和擦拭外觀以延長使用壽命。 8.附著大量油污的非金屬部件,如油杯等可能會(huì)被空燒的燃?xì)庠钜肌?
抽油煙機(jī)又稱吸油煙機(jī),是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器,安裝在廚房爐灶上方,能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產(chǎn)生的對人體有害的油煙迅速抽走,排出室外,減少污染,凈化空氣,同時(shí)有防毒、防爆的安全保障作用,抽油煙機(jī)已成為現(xiàn)代家庭*的廚房設(shè)備。由機(jī)殼,內(nèi)殼,電機(jī),風(fēng)扇,琴鍵開關(guān),照明燈,擋光罩,集油 罩,集油盒,電源線等部分構(gòu)成。 抽油煙機(jī)接通交流電源后,左右電機(jī)帶動(dòng)左右風(fēng)扇高速轉(zhuǎn)動(dòng),風(fēng)扇中心處形成負(fù)壓區(qū),油煙進(jìn)入負(fù)壓區(qū)后,由于離心力的作用,油煙被加速從風(fēng)扇空隙中排出,再經(jīng)公共排煙口排出機(jī)外。自動(dòng)控制型抽油煙機(jī)是在普通抽油煙機(jī)上增加自動(dòng)監(jiān)控電路,當(dāng)廚房的油煙或可燃有害氣體達(dá)到一定濃度的值時(shí),經(jīng)傳感器使監(jiān)控電路自動(dòng)啟動(dòng)并發(fā)出聲光報(bào)警,抽油煙機(jī)將有害氣體抽走排出機(jī)外。
如果您是處于潮咸環(huán)境中使用,容易漏電,因此必須配置三孔電源插座,其接地極必須接上可靠的接地地線。 1、安裝煙管出口應(yīng)避免設(shè)在擋風(fēng)處,以免外面強(qiáng)風(fēng)倒滯而影響煙氣的排放,排煙管嚴(yán)禁接入熱煙道。 2、盡量減少廚房空氣對流。 3、運(yùn)行時(shí),不要用手摸風(fēng)扇,更不要用硬物插入。 4、煎、炒、炸時(shí),必須小心看護(hù),以免火苗被吸入機(jī)內(nèi)。 5、使用壓力鍋煮食時(shí),如安全閥被沖破,應(yīng)及時(shí)停機(jī),以免噴射物被吸入機(jī)內(nèi)。 6、照明燈燒壞,更換的燈泡功率不能大于40W,否則會(huì)增加機(jī)內(nèi)溫升和烤焦照明透光板。 清潔保養(yǎng) 1、清潔時(shí)必須切斷電源,嚴(yán)禁帶電清潔。 2、集油盒集油達(dá)到2/3時(shí),拆出倒掉,擦凈復(fù)位。 3、氣敏傳感器使用半月后,拆下清洗一次。 4、機(jī)殼表面的油污,可用軟布沾中性清潔液,再用干軟布擦凈
1、拆卸清洗件 切斷抽油煙機(jī)電源后把油煙機(jī)從吊裝位置卸下,放在舊摩托車外胎上,使用相應(yīng)工具對其進(jìn)行解體,其順序?yàn)椋喝〕稣彰鳠襞?、集油盒、底面板、密封圈、葉輪,zui后提出機(jī)體內(nèi)芯。2、浸泡清洗件:利用一個(gè)較大的容器,里邊放置拆下的部件再倒入清洗液進(jìn)行浸泡。清洗液選用原料及配制方法是:清潔劑幾滴、食醋50毫升,兌上熱水進(jìn)行混合并攪拌均勻。清洗液數(shù)量以能泡過所拆清洗件為準(zhǔn)。個(gè)別大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)沖洗,將部件上的油污泡軟。清洗件浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定,一般情況下以15-20分鐘為宜。3、刷洗污件:把經(jīng)過浸泡后的油污部件用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗,一般污染不重的抽油煙機(jī)通過刷洗就可以清洗干凈。對使用時(shí)間較久,油污嚴(yán)重的則要采取特殊清洗措施。通常采用兩種辦法:首先,在沒有對清洗部件浸泡之前用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉,其次用火堿水對油污嚴(yán)重處進(jìn)行刷洗。刷洗時(shí)必須帶上膠皮手套,以防止火堿燒傷皮膚。對電動(dòng)機(jī)、照明燈以及電線,不得浸泡,也不能用水刷洗,要采用干燥法處理,以防發(fā)生電器短路和因受潮濕燒毀電機(jī)。
·油煙機(jī)清洗不及時(shí),燃燒的火苗會(huì)誘發(fā)油煙機(jī)上的油漬,頻頻引發(fā)火災(zāi)。
·抽油煙機(jī)使用一段時(shí)間后會(huì)附著很多油垢,這時(shí)如果清洗方法不得當(dāng),可能會(huì)造成繼續(xù)使用時(shí)增加耗電量。中國節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證中心主任李鐵男:頻繁拆洗抽油煙機(jī)會(huì)導(dǎo)致零件變形,從而增加阻力,增加電能消耗。其實(shí)油煙一般是不會(huì)進(jìn)入電機(jī)的,建議擦洗表面就可以了。
·長期使用的油煙機(jī),煙道不經(jīng)常清洗,會(huì)有很多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面,時(shí)間久了會(huì)形成油垢,簡單清洗是處理不掉的,這樣會(huì)影響油煙機(jī)、煙道的使用,使煙流不易排除。